Heb jij Hugo al ontmoet?

BierHeb jij Hugo al ontmoet?

Hugo is een verleidelijke Italiaan. De ideale tafelgenoot. Hij verfrist en laat u verlangen naar meer. Hij is zoet, maar niet té. Hugo is jouw nieuwe vakantieliefde.

Maak kennis met Hugo, hét zomerdrankje van 2015. Hugo – of voluit Hugo l’originale –
is een wijncocktail uit Noord-Italië. Zijn ingrediënten zijn munt, geconcentreerd citroensap, natuurlijke vlierbloesem en spumante. Een ideaal kwartet voor elke zomeravond.

Frisse combinatie
Hugo l’originale laat zich graag drinken met een blaadje munt en ijsblokjes. Maar hij voelt zich ook in goed gezelschap bij typische Italiaanse gerechten als risotto of (pasta)salade. Of als dessert in een verfrissende spoom. Of… nou ja, als de combinatie maar zonnig, zomers en fris is, dan voelt Hugo zich zeker thuis.

Het verhaal van Hugo
De befaamde Hugo-cocktail werd jarenlang geserveerd in de wijnbar van Steven Zanotti. Van de wijnen uit zijn eigen gerenommeerde wijngaard mixte barman Thomas Divina de ‘Hugo’ een onnavolgbare lekkere cocktail. Zo goed, dat heel de wereld de Hugo zou moeten proeven. In plaats van iedereen uit te nodigen in de wijnbar, werd de Hugo-cocktail gebotteld om zo de wereld te veroveren. En zo is de trendy Hugo l’originale van Zanotti en Divina (ZADI) een feit.

Feestelijk
Op elke borrel, feestje of ander vrolijk festijn mag Hugo l’originale niet ontbreken deze zomer. Haal de sprankelende Italiaan dus nu in huis. En dat is heel simpel. Hugo bestellen kan via www.myhugo.be. Een fles van 0,75 liter kost nu slechts € 9.95. En als tijdelijke zomerse promotie kun je nu Hugo bestellen in een doos met z’n zessen tegelijk. Dan betaal je bij MyHugo zelfs maar € 8.95 per fles.

Puur natuur
Het alcoholpercentage van Hugo l’originale bedraagt 5.9%. Het is een product puur natuur, want conserveringsmiddelen, kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen zijn niet toegevoegd. Zo kun je nog extra genieten van je nieuwe Italiaanse zomerliefde. Hugo is de naam: oe-go.

Oudecam.be

Historisch
Wie zijn verleden kent, kent zijn toekomst. Dit gezegde verwijst ook naar het verleden van België, dat zij die zich met de geschiedenis bezig houden maar al te goed kennen. In de geschriften over het onoverwinnelijke dorp in Gallië wordt melding gemaakt van de dappere stammen der Belgen. Waar de Galliërs de beschikking hebben over een toverdrank die sterk aan een groentebouillon doet denken, lezen we dat de Noormannen een eigen toverdrank meegebracht hebben die ze uit de schedels van hun overwonnen vijanden plegen te drinken. Een bezoek van de dappere Galliërs aan de Britten helpt deze volkeren de thee als toverdrank te ontwikkelen. Alleen bij de Belgen gebeurt iets bijzonders, aangezien de bezoekende Galliërs de Belgische toverdrank, die met veel zorg gebrouwen wordt, als uiterst smakelijk waarderen. Zo wordt het beroemde Belgische bier, http://www.trappistwestmalle.be/, voor het eerst in de geschiedenis in een geschrift genoemd, waarna een absolute zegetocht zal volgen die ook hedentendage zeker nog niet aan zijn eind gekomen is.

De bieralmanak
Wie interesse heeft in het verleden van het bier, is goed beraden de Bieralmanak aan te schaffen. Tot zijn verbazing zal hij lezen dat in België, Nederland en Duitsland samen meer dan 8000 brouwerijen te vinden zijn. Dat is nogal wat, zeker in een tijd waarin alles gefuseerd en opgekocht wordt. Overigens is dat met heel wat kleinere biersoorten ook het geval, maar toch. Het oude Panhuya dat ieder groter dorp vroeger kende, is dus nog niet helemaal verdwenen. Zo vinden we in het mooie Leuven bijvoorbeeld de Domus brouwerij, http://www.domusleuven.be/ en in het betoverende Brugge de Halve Maan, http://www.halvemaan.be/. Gelukkig blijven mensen hun eigen bieren brouwen, waardoor de liefhebbers niet alleen maar aangewezen zijn op de grote merken.

Bierveelvoud
Het kan niet anders dan dat een ware Belg met gepaste trots in een van de buitenlanden kroegen ziet, die zichzelf aanprijzen met de mededeling dat ze tientallen Belgische bieren schenken. Dat is niet alleen maar een kwestie van goed voor de export, het is een erkenning van de sublieme smaak op dit bijzondere gebied. Zo wordt bijvoorbeeld de tweede voetballiga in Nederland voorzien van een Belgische bier naam, namelijk de Jupiler League, www.jupiler.be. Natuurlijk weten de echte liefhebbers ook een oprecht Oerbier van de Dolle Brouwers te waarderen, http://www.dedollebrouwers.be/nl/onze-bieren. Dit speciale bier doet het overigens uitstekend in een goulash, een goed zuurvlees of gewoon in de saus voor een iets andere spaghetti.

Oude Cam